Холодильные камеры: что нужно знать?
Чтобы в любое время года на столе были свежие фрукту нужно лишь приобрести особое оборудование, которое может их правильно заморозить. Сегодня таким оборудованием являются морозильные камеры. Эти камеры представлены на рынке в очень широком ассортименте. Все устройства отличаются между собой по размерам, внешнему виду, функциональности и конечно по цене.
Чтобы понять какую морозильную камеру стоит покупать, необходимо определиться с тем, какое именно оборудование требуется. Холодильные камеры по конструкции разделяют на следующие группы: • камеры, не зависящие от мебели, стоящие особняком, • встраивающиеся камеры. Первые бывают вертикального и горизонтального вида.
Для замораживания, а также последующего сбережения фруктов и иных продуктов в крупном объемах используются камеры горизонтальные. Они занимают сравнительно много места. Такое оборудование очень часто применяют в больших магазинах и складах. В вертикальных морозильных камерах есть пару отделов, которые собой представляют короба выдвижные.
Для дома лучше всего подойдет камера небольшого размера. Большущие морозильные шкафы достигают в высоту сто восемьдесят сантиметров, а малые — восемьдесят пять сантиметров. Очень важно, чтобы камера, которая вам приглянулась, могла поддерживать требуемый уровень заморозки. Камеры, которые способны поддерживать особый режим «многоэтажного» холода, особенно удобны в применении. Кроме заморозки камеры холодильные могут исполнять и иные функции. К примеру, контролировать температуру в отсеках либо очищение воздуха фильтром угольным.